Astera Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu, greçka olarak da bilinen karabuğday tanelerinin çiğ hâlde öğütülmesiyle elde edilen doğal bir undur. Glutensiz yapısı sayesinde farklı tariflerde güvenle kullanılabilir. Çiğ öğütüm, unun doğal dokusunu ve karakteristik aromasını korur; hem tatlı hem tuzlu tariflerle uyum sağlar.

Karabuğday, botanik olarak tahıl olmamasına rağmen un formunda geniş kullanım alanına sahiptir. Astera olarak, tanelerin temizleme ve eleme işlemlerini titizlikle uyguluyor; unun saflığını ve tazeliğini koruyacak şekilde ambalajlıyoruz.

Öne Çıkan Özellikler

• Glutensiz çiğ karabuğdaydan elde edilmiştir

• Greçka unu olarak da bilinen aynı ürün

• Çiğ öğütüm ile doğal aroma ve doku

• Hamur işleri ve mutfak uygulamalarına uygun

• Tazeliğini koruyan özel ambalaj

Kullanım Önerisi

Glutensiz çiğ karabuğday unu; ekmek, kek, kurabiye, krep, pankek ve hamur işlerinde tek başına veya diğer glutensiz unlarla birlikte kullanılabilir.

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde; ambalajı kapalı şekilde muhafaza ediniz.

Besin Değerleri

100 g için ortalama değerler